Thứ Sáu , Tháng Mười 18 2019
Giảm giá!
cha ca thu_01_thumb
cha ca thu_03_thumbcha ca thu_04_thumbcha ca thu_05_thumbcha ca thu_02_thumb

Chả Cá Quy Nhơn (Kg)

5 trên 5 dựa trên 1 bình chọn của khách hàng
(1 đánh giá của khách hàng)

150.000  140.000 

Chả cá Quy Nhơn là món chả đặc sản của đất Bình Định, được chọn là món chả ngon trong công bố nội dung kỷ lục đặc sản chả của Việt Nam vào sáng ngày 27/10/2012 tại hội trường REX, Sài Gòn….

Danh mục:

Mô tả sản phẩm

Chả Cá Quy Nhơn (Kg)
5 (2) votes

Món chả cá là món dân dã bình dân, nó khác với những món chả nổi danh như chả lụa chả giò. Chỉ cần vài con cá biển hay vài con cá đồng người nội trợ cũng có thể chế biến thành món chả cá ngon. Món chả cá Quy Nhơn cũng không nằm ngoài cái ngoại lệ dân dã ấy, nhưng do cái khẩu vị ẩm thực mặn mà của dân vùng biển hay cái mùi thơm của cá biển + mùi thơm của gia vị chế biến mà nó đã làm lưu luyến hồn ăn uống – thẩm định món ngon của con người!

Hồi trước, muốn ăn món chả cá Quy Nhơn cứ vào giữa lòng chợ Lớn Quy Nhơn thì sẽ gặp những quầy hàng nhỏ bán chả cá, và bún chả cá. Cái đặc biệt của món chả cá bình dân này là không dùng hóa chất mà chỉ dùng các loại cá và gia vị để quyện nhuyễn vào nhau mà hấp thành món chả cá ngon tuyệt này. Cắn một miếng chả cá thơm lừng, ngọt ngào vị cá, cay cay mùi gia vị, dai dai giòn giòn theo từng động tác của quai hàm mà nhai mà thưởng thức. Không cần phải cầu kỳ ở nhà hàng – tiệm lớn, chỉ cần ngồi sề xuống cái băng ghế gỗ nhỏ hay cái ghế đẩu lùn tịt là ta đã có thể an vị mà thưởng thức một tô bún chả cá ngon tuyệt, vừa ăn vừa thưởng thức vừa ngắm những bóng hồng cũng đang hì hụp suýt xoa hương vị thơm ngon của tô bún chả cá bình dân…

Nhiều người ở Sài Gòn hay ở những vùng miền khác, khi đến Quy Nhơn thế nào cũng đòi dẫn đến chợ Lớn cho bằng được, chỉ vì món bún chả cá Quy Nhơn. Thật là bình dân, giá rẻ nhưng được khách phương xa tìm đến đó là cái quí cho một món đặc sản dân dã.

1 review for Chả Cá Quy Nhơn (Kg)

  1. 5 trên 5

    :

    Chả cá Quy Nhơn là ngon số 1! Tuyệt vời!!!

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *